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編集長ブログ

きもの情報誌『月刊アレコレ』編集長のきものと締め切りの日々。

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本日、ホタテ祭り。

帆立ホタテが青森からやってきた。
おー、この大きさ、プリプリ感。
ホタテの貝柱専用の、検眼で片目を抑える器具みたいなカタチのグッズがあり、ソレを隙間から差し込んでぐりっと、貝柱を切り離す。
入れたとたん、パクッと口を閉じるホタテちゃん。
はい、ごめんよ〜。

我が家は皆、いっちゃん好きなのはヒモ。これの生が超美味。
で、貝柱もヒモも、さっとレアで、バター醤油で焼くのも美味しい〜。
30枚もあった大振りなホタテ、我が家では2日でごちそうさま〜。

2009.08.13 Thursday 13:42comments(2)↑ページの先頭へ

コメント

美味しそう。いいですね、美味しいお食事。
画像、御馳走様でした、みやざえもんさん。

|若井 りお|2009/08/14 12:32 PM|

りおさん

こんにちは。
お子様の夏休、朝昼晩、
三食、にぎやかでしょうね。
母は嬉しいような、困ったような(笑)。
でも、それだけでご馳走、美味しい食卓です。

みやざえもん|2009/08/17 4:35 PM|

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